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Chorrito de Frambuesa

Chorrito de Frambuesa

Ingredientes

• 1 taza de frambuesas
• 1 taza de azúcar
• 1 taza de agua
• 10 hojas de menta
Para el Cóctel
• 3 oz de Vino espumante
• 1 oz de Soda
• 2 oz de Aperitivo
• ¾ oz de almibara de Frambuesas
• Frambuesas y menta para decorar

Preparación

Para el almíbar, en una cacerola a fuego medio agrega las frambuesas y con una cuchara de madera písalas, combina con el agua y el azúcar. Cuando hierva retira del fuego, agrega las hojas de menta y mezcla bien. Tapa y deja descansar por 30 minutos.

Para el cóctel, llena un vaso largo con hielo, agrega el vino espumante, el aperitivo, la soda y el almíbar de frambuesas. Mezcla gentilmente para combinar y decora con hojas de menta y frambuesas.

Fuente: http://www.seriouseats.com

Categoria: Tragos Dia de la Madre
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