Bebidas y Tragos
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  • Akuavit. Aguardiente sueco que se toma en sus vasitos característicos.
  • Amer Picon.  En copa de aperitivo, o si es con soda sobre hielo, y con unas gotas de granadina.
  • Armagnc. En copa balon, y sin dejar que se caliente.
  • Arrak. Aguardiente hindu que se suele tomar en combinaciones calientes.
  • Bitter. Vaso mediano, muy frío, sobre hielo y con soda
  • Brandies de frutas  En copa de licor o tubo largo con un par de hielos.
  • Brandies.  Si es de calidad, en copa globo, y despues de templarlo con la mano o con una llama algo alejada.
  • Calisay. En copa de licor
  • Campari. Vaso de aperitivo o mediano con hielo, se suele adornar con una rodaja de naranja.
  • Cavas. Copa champanera ( la estrecha y alta), enfriandolos en el cubo con hielo y envolviedolo con una servilleta para no mojar nada. Su bien merecida fama afrodisiaca a veces le hacen ir acompañado con caviar, o simplemente con fresas.
  • Cervezas. Muy frias en copa cervecera (la copa nunca helada!!, eso le quita cuerpo y sabor), o en jarra, en cuyo caso se pueden tomar calientes.
  • Cremas. Vaso pequeño
  • Curaçao.  Copa licorera.
  • Geneve. Aguardiente holandes que se toma en copa licorera o en vaso con mucho hielo.
  • Ginebras. Solas en copa de licor, con hielo o mezcladas en vaso.
  • Mezcal. Aguardiente mexicano, que se toma en vasos de chupito.
  • Ouzo (o Douzico).  Licor griego que se toma en vaso de chupito o diluido en agua.
  • Peppermint.  Como la crema de menta o con hielo frappé.
  • Pulque. Se bebe en vaso mediano, sólo o “curado” con alguna fruta o vegetal, como piña o apio.
  • Quina. En catavinos o vaso mediano.
  • Ron. Si se toma solo, en copa de licor.
  • Sake. Se sirve en vasitos de porcelana y de boca ancha especialmente creadas para ello
  • Sidra. Escanciada en vaso ancho y grande.
  • Tequila. En vasos de chupito, con sal y limón.
  • Vermouths. En copa de aperitivo o vaso mediano con hielo, y con una rodaja de naranja.
  • Vodkas. Si se toman solos, en su tradicional vaso o en uno de chupito, en los paises nordicos se suele tomar como aperitivo y con los entremeses.
  • Whiskies. En el vaso diseñado para beberlos puro, u “on the rocks”, también en vaso largo con hielo o agua.