Christmas Eggnog
Ingredientes:
• 12 yemas de huevo
• 1 taza azúcar
• 4 tazas leche
• 2 tazas crema espesa
• 1 botella Cognac
Preparacion:
Bate las yemas con el azúcar hasta que queden cremosas. Añade la leche y la crema ligera poco a poco.
Añade la botella de cognac.
Deja en el refrigerador hasta el momento de servir.
Decora con nuez mozcada o canela.
En la receta Christmas eggnog dice “2 tazas de crema espesa”, que tipo de crema es esa? crema sour cream o crema para reposteria? Podrias especificar?