Ponche de Uvas para Pascuas

23 de March, 2010

Ingredientes

• Uvas enteras sin hollejo y sin semillas
• 2 ½ litros de jugo de uva
• ½ kilo de azúcar
• 4 tazas de agua
• 4 clavos de olor
• 1 pedacito de canela
• 1 taza de jugo de limón
• Cáscara rallada de un limón

Procedimiento

Mezclar el azúcar con el agua, colocar sobre el fuego y hervir por cinco minutos. Dejar enfriar y agregar los otros ingredientes. Servir bien frío.