Bebidas y Tragos - Recetas de Tragos, Bebidas y Cocteles » crema http://www.bebidasytragos.com Recetas de Tragos con Alcohol, Cocteles, Bebidas, Cafes, Helados, Con Vodka, Con Gin, Licores, Martini Mon, 09 Jan 2012 15:42:22 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Ponche de crema http://www.bebidasytragos.com/ponche-de-crema/ http://www.bebidasytragos.com/ponche-de-crema/#comments Tue, 19 Jan 2010 18:00:18 +0000 Bebidas y Tragos http://www.bebidasytragos.com/?p=2423 Ponche de crema

Ingredientes:

• 1 lata de leche evaporada
• 2 huevos
• 350 g de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 250 ml de ron
• 1 taza de agua
• ½ taza de hielo picado

Preparar un almíbar espeso con el agua y el azúcar y dejar enfriar.

Batir las yemas hasta que queden espumosas y agregar el almíbar.

Añadir poco a poco el ron, la leche y la vainilla, remover.

Agregar el hielo picado, espolvorear con canela y servir.

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