Bebidas y Tragos - Recetas de Tragos, Bebidas y Cocteles » yemas de huevo http://www.bebidasytragos.com Recetas de Tragos con Alcohol, Cocteles, Bebidas, Cafes, Helados, Con Vodka, Con Gin, Licores, Martini Mon, 09 Jan 2012 15:42:22 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Ron Ponche http://www.bebidasytragos.com/ron-ponche/ http://www.bebidasytragos.com/ron-ponche/#comments Wed, 15 Apr 2009 13:01:16 +0000 Bebidas y Tragos http://www.bebidasytragos.com/tragos-con-ron/ron-ponche/ Ron Ponche

Ron Ponche

Ingredientes:
• 10 latas de leche condensada
• 24 yemas de huevo
• 3 1/2 tazas de azucar
• 2 cditas de nueces
• 2 cditas de extracto de vainilla
• 1 taza de agua
• 2 – 3 tazas de ron

Preparacion:

Mezclar los primeros 5 ingredientes en una olla, cocinar a fuego lento revolviendo constantemente (tener en cuenta que esta parte es la más difícil ya que lleva de 45 minutos a 1 hora de cocción. Esta es la versión panameña del Egg nog.

Remover del calor. Agregar una copa de ron y de agua a la preparación. Colar el ponche y colocarlo en una jarra. Refrigerar 4 horas.

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