Batido de Caramelo
Ingredientes:
• 1/2 litro de Leche
• Helado de Vainilla
• 4 cucharadas de Azúcar
• Canela en polvo |
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Preparacion:
Poner el azúcar en una olla al fuego y calentar, removiendo continuamente hasta que se caramelice.
Verter la leche y hervir hasta que el caramelo haya disuelto.
Pasarlo a la batidora, añadir el helado y batir hasta que esté espumoso.
Servir frío espolvoreado de canela.
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