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Zumo de brotes de alfalfa y zanahoria

Zumo de brotes de alfalfa y zanahoria

Zumo de brotes de y zanahoria

Ingredientes:
• 2 cucharadas colmadas de brotes de alfalfa
• 2 medianas
• 1 limón
• 1/4 de cucharadita de sal
• 300 g de
• 1/8 de cucharadita de blanca molida

Preparacion:
Colocar los brotes de alfalfa germinados en un colador de tela metálica, lavarlos bajo el chorro de agua fría y dejarlos escurrir. Una vez lavadas las zanahorias, cortar sus extremos y rasparlas superficialmente con un cuchillo afilado preferentemente de sierra. Extraer con una licuadora el zumo de ambos ingredientes, sazonar con el zumo de limón, la sal y la pimienta y beber a continuación.

Categoria: Zumos y Jugos
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